Il y a quelques jours une vielle amie m' envoyer un article intéressant concernant les allergies, alors je me suis dit que je pourrais mettre dans un article des liens vers des articles pertinents. 

Les allergènes alimentaires bientôt sur toutes les étiquettes.

Pourquoi y a t-il aujourd'hui autant d'allergiques.

REVUE EUFIC 10/2013

à compléter le plus souvent possible...