• Qu'est ce qu'une allergie à l'oeuf?

    Qu'est ce qu'une allergie à l'oeuf?

    Une allergie à l'oeuf :

    Elle est causée par une réaction anormale du système immunitaire à une des protéines contenue dans l'oeuf.

    la symptomatologie est la suivante :

    Digestion

    • Nausée

    • Vomissement

    • Douleur abdominale (crampes)

    • Diarrhée

    • Sensation de picotement dans la

      bouche

      Peau

      • Éruption cutanée

      • Rougeurs

      • Démangeaison

      • Urticaire

      • Eczéma

      • Tuméfaction

      • Changement dans la couleur de la

        peau

        Passages aériens

        • Écoulement nasal, éternuement

        • Difficulté à respirer

        • Yeux irrités, larmoyants

        • Congestion nasale

        • Toux, suffocation, nausée

        • Respiration sifflante

    NB 1 : pour les mamans allaitantes qui suspectent une allergie aux oeufs pour leur petits il est conseillé qu'elles aussi évitent de manger des oeufs. Attention il y en a partout… cf tableau récapitulatif

    NB 2 : surtout n'hésitez pas à consulter un allergologue.

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