• Coup de coeur pour BABYBIO

    Quand on devient maman d'allergique, faire ses courses devient un véritable casse tête.

    Je croisais justement ce matin une maman chez Biocoop.

    Elle venait de découvrir chez sa jolie poupée de 15 mois une APLV ainsi qu'au gluten.

    En la voyant perdue dans les rayons à lire toutes les étiquette je n'ai pas pu m'empêcher de l'aider en lui montrant quelques produits très pratiques au quotidien.

    Alors j ai pensé à vous toutes les mamans novices en décryptage d'étiquette. Après 4 ans d'expérience en 2 sec les aliments non gratta sont repérés mais au début c'est beaucoup plus long… On double facilement son temps de courses.

    Afin de vous faire gagner du temps je partage avec vous cette marque qui est vraiment super.

    • étiquetage des allergènes super claireCoup de coeur pour BABYBIO
    • Un goût délicieux (même pour maman): des produits fabriqués à partir de matière première bio.

     

    • Une vaste gamme de produit
    • Un nouveau design très sympa

    Coup de coeur pour BABYBIO

    • Mon produit préféré : céréales petits déjeuner. sans lait. dans gluten . Bon nourrissant. Même pour ma grande de 4 ans.Coup de coeur pour BABYBIO

       

      Depuis un androïde ou tablette cliquez sur "version standard" tout en bas de l'article pour une meilleure version.

    Si par malheur les produits conseillé ne convenait pas à vos enfants je ne peux en être responsable.


    votre commentaire
  • Qu'est ce qu'une allergie à l'oeuf?

    Une allergie à l'oeuf :

    Elle est causée par une réaction anormale du système immunitaire à une des protéines contenue dans l'oeuf.

    la symptomatologie est la suivante :

    Digestion

    • Nausée

    • Vomissement

    • Douleur abdominale (crampes)

    • Diarrhée

    • Sensation de picotement dans la

      bouche

      Peau

      • Éruption cutanée

      • Rougeurs

      • Démangeaison

      • Urticaire

      • Eczéma

      • Tuméfaction

      • Changement dans la couleur de la

        peau

        Passages aériens

        • Écoulement nasal, éternuement

        • Difficulté à respirer

        • Yeux irrités, larmoyants

        • Congestion nasale

        • Toux, suffocation, nausée

        • Respiration sifflante

    NB 1 : pour les mamans allaitantes qui suspectent une allergie aux oeufs pour leur petits il est conseillé qu'elles aussi évitent de manger des oeufs. Attention il y en a partout… cf tableau récapitulatif

    NB 2 : surtout n'hésitez pas à consulter un allergologue.

    Depuis un androïde ou tablette cliquez sur "version standard" tout en bas de l'article pour une meilleure version.


    votre commentaire
  • Les différents types d'APLV

    Qu'est ce qu'une allergie aux protéines de lait (APLV) ?


    L'APLV il existe 2 types:

    Allergie aux protéines du lait de vache IgE dépendante (immédiate)
    Dans une allergie IgE dépendante, les symptômes se produisent quelques heures après avoir consommé un aliment contenant des protéines de lait de vache. Ce phénomène est dû au fait que le système immunitaire réagit aux protéines de lait de vache en produisant un certain type d'anticorps, dénommé anticorps IgE, qui déclenche une réaction allergique immédiate.

    Symptômes possibles: (généralement on à pas tous les symptômes)

    • Réactions cutanées ( éruption cutanée prurigineuse, urticaire, gonflement des lèvres, du visage et autour des yeux)
    • Douleurs abdominales (pour les bébés = aux coliques )
    • Nausées et vomissements, diarrhées
    • Rhinite chronique (par exemple, éternuements, démangeaisons, écoulement ou congestion du nez)
    • Difficultés respiratoires (asthme et bronchiolite)
    • Choc anaphylactique (rare)

     

    Allergie aux protéines de lait de vache non dépendante des IgE  (retardée)
    Dans ce cas ; les symptômes peuvent apparaître plusieurs heures voire même plusieurs jours jusqu'à 72 heures après avoir consommé un aliment contenant des protéines de lait de vache. 

    comme les symptômes sont retardés il est plus difficile de faire un diagnostique. 

    • Réactions cutanées ( éruption cutanée prurigineuse, urticaire, gonflement des lèvres, du visage et autour des yeux) 
    • Eczéma
    • Douleurs abdominales (pour les bébés = aux coliques )
    • Nausées et vomissements, diarrhées
    • Selles abondante, liquide, verte, ou même présences de sang
    • ou constipation
    • Rhinite chronique (par exemple, éternuements, démangeaisons, écoulement ou congestion du nez)
    • Reflux (rgo)
    • Difficultés respiratoires (asthme ou bronchiolite)

     

     

    Mes conseils sur les APLV ( je ne suis pas médecin ) mais mère des 2 enfants APLV et bien renseignée maintenant wink2

    • Si vous allaitez: les PLV passent dans le lait (les scientifiques ne l'expliquent pas)
    • Si vous suspectez une APLV : bien sûr il faut consultez un médecin. mais avant 2 ans les tests ( Prick test et dialler test) et même les prises de sang ne sont pas fiables à 100% . Le meilleur moyen de savoir donc c'est une éviction totale de PLV pendant 3 semaines (le temps que le corps élimine). cf : tableau récapitulatif
    • APLV = pour la plus part du temps allergie au lait de brebis, de chèvre etc...
    • Attention aux allergies croisées avec le soja 

    En ésperant répondre à vos questions.

    Qu'est ce qu'une allergie aux protéines de lait (APLV) ? 

     Depuis un androïde ou tablette cliquez sur "version standard" tout en bas de l'article pour une meilleure version.

     



     


    votre commentaire
  • "peut contenir du lait" ou "peut contenir des traces de lait"

    Il est parfois difficile d'y voir claire. Que comprendre de toutes ces mentions?

    On consome? ou pas?

    La réglementation en vigueur n'est pas clair. J'ai donc mené l'enquête au près d'un contact dans le "milieu" très compétent et voilà le résultat:

    Peut contenir du lait Peut contenir des traces de lait Fabriqué dans atelier qui utilise du lait Sans précisons
    fort rsique decontaminations croisés* très faible risque de contaminations croisés* faible risque de contaminations croisés*  risque de contaminations croisés*
    Pas ok Je consomme sans soucis même si un petit risque. Je ne prends pas le risque

    Je ne prends pas le risque.

    * contaminations croisés : l'aliment est donc produit sur une ligne de production ou d'autres aliments contenant du lait sont produits. Or d'après "ma source" entre la productions de 2 aliments la chaine est laver par "un rapide coup de chiffon…"

    Ces recommandations sont valables pour les allergiques, pour les personnes intolérantes je crois que l'on peut être plus permissif.

     

    Pour illustrer mon propos : 

    Lundi dernier, j' apporte à ma fille un nouveau goûter, trouver le matin même.

    "peut contenir du lait" ou "peut contenir des traces de lait"

    "peut contenir du lait" ou "peut contenir des traces de lait"

     

     

     

     

     

     

    Tentant non? pas de lait dans les ingrédients, pas de précisions autres...

    Olivia (allergique sévère) dévore donc une gaufrette puis 2 , puis…. "maman ça me gratte"… Oh non ! Sa petite frimousse se couvre d'urticaire. Heureusement on était à l'école, on s'est servi dans la trousse d'urgence du PAI (bientôt un article sur l'incontournable PAI), vite on prend de l'aérius. Ouf.. on est sauvé.

    Et me voilà donc en train de mener l'enquête auprès de Bjorg.

    Après quelques échanges de mails, (pas très conciliant ni aimable d'ailleurs), j'arrive à savoir ce que je veux: contaminations croisés sur la chaîne de production. Vous en pensez quoi? Il y aurait dû avoir la mention "peut contenir du lait" Non?

    Pas très digestes toutes ces infos mais importantes je crois.

    Bonne soirée.

    Depuis un androïde ou tablette cliquez sur "version standard" tout en bas de l'article pour une meilleure version. 

     


    3 commentaires
  • Départ imminent..

     Pas stressée ; l'avion décolle dans quelques heures c'est le moment de préparer les valises : 2 maillots, 3 jupes et des tongs… Aller c'est partit, à nous les cocotiers, le sable blanc…. AH non c'était avant ça...

    Maintenant un voyage ça se prépare longtemps à l'avance, il faut penser à des détails vitaux:

    • la trousse d'urgence : on ne part pas sans sa piqure d'adrénaline. Une par enfant bien sûr (je me vois pas choisir le quel piquer en cas de double crise). N'oublions pas l'ordonnance perdue au fond du tiroir (pour voyager la piquouse à besoin de son passeport). Restons sérieux il ne faut rien oublier antihistaminiques et corticoïdes. 

    Départ imminent..

    • LA valise préférée de mon mari ; la valise de victuailles : INDISPENSABLE… pleine de paquets de biscuits pour chaque gouter de chaque jours, des crème dessert de riz, des petits pots pour petit choux. Car se nourrir en dehors de chez soi c'est vraiment très angoissant. Et cette angoisse revient 3 fois par jour, et pour nos trésors c'est une sources de frustration permanente, même si à 4ans Olivia fait preuve d'une maturité et d'un sérieux déconcertant : "sans lait" à-t -elle pour habitude de préciser à tout va.

    Départ imminent..

    • Il ne faut pas oublier LE mail explicatif : envoyer à l'hôtel, amis, famille qui nous recevront. Lors de mes prochaines vacances je pourrait leur envoyer un lien  vers mon blogue… non??

    Avoir des enfants allergiques m'aura donc appris à m'organiser. happy

    BON VOYAGE

     

    Récapitulatif pour les mamans et papas voyageurs:

     Trousse d'urgence.  Valise de victuailles  Prévenir vos hôtes

     généralement:

    • Corticoïdes (solupred)
    •  Aérius 
    •   Anapen ou Epipen

     

    Tous ce qui pourrait faire plaisir à vos petits choux.

     

    • un mail explicatif
    • l'adresse de mon blog 

     

    Depuis un androïde ou tablette cliquez sur "version standard" tout en bas de l'article pour une meilleure version.   


    votre commentaire



    Suivre le flux RSS des articles
    Suivre le flux RSS des commentaires